Monatsarchive: März 2013

„Frohe Ostern!“ wünschen isaak naturkost und Pöt

„Frohe Ostern Ihnen allen“ wünschen isaak naturkost und Pöt! Auch wenn dieses Jahr eine farbenfrohe Natur eher selten sein wird (außer, jemand hat Kresse oder andere Keimsaaten gesät oder sich eine Osterglocke auf die Fensterbank gestellt), so sollen doch diese … Weiterlesen

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Einen koscheren und frohen Pessach!

פסח כשר ושמח (sprich: Pessach kascher weSameach) Allen einen koscheren und frohen Pessach!

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Flockenkruste von Marla (Sauerteigforum)

Flockenkruste – Mischbrot mit 4-Kornflocken und Brühstück – Vollkornanteil ca. 60 % saftige Krume und milder, leicht nussiger Geschmack von Marla (Mit-Administratorin und Moderatorin im Sauerteigforum) 1 Brot für die hohe 1 kg Backform von Teeträume Sauerteig: Stehzeit ca. 16 … Weiterlesen

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Erweiterung unserer Gewürze

Liebe Leserin, lieber Leser auch bei unseren Gewürzen haben wir stark erweitert: Zum Kochen: Sonnentor: Kreuzkümmel (Cumin) ganz 40g, 100% bio Kreuzkümmel, das ist ´der Duft Indiens´! Kreuzkümmel, das ist das Charaktergewürz der Küche des Nahen und Mittleren Ostens. Als … Weiterlesen

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Neu: Gärkörbchen, extra für uns gemacht!

Liebe Leser, weil wir immer wieder gefragt wurden, gibt es jetzt auch bei uns Gärkörbchen. Ganz natürlich in Peddingrohr, rund oder länglich: Runde Gärkörbchen: Durchm. 20cm = 0,75 kg-Brot Durchm. 22cm = 1,0 kg-Brot Durchm. 25cm = 1,5 kg-Brot Durchm. … Weiterlesen

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