Archiv des Autors: Admin

Die fatalen Fehler des weltgrößten Bio-Supermarkts

Mandelbutter für 24 Dollar: Whole Foods brachte den Amerikanern gesundes und ökologisches Essen bei – zu Apothekerpreisen. Und wurde so zur größten Biosupermarktkette weltweit. Bis sie strauchelte. Weiterlesen: http://www.welt.de/wirtschaft/article147182562/Die-fatalen-Fehler-des-weltgroessten-Bio-Supermarkts.html

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Der Zauber des warmen Orients

Träumen Sie bei dem Schmuddelwetter nicht auch manchmal vom Zauber des warmen Orients?   Draußen wird es nicht richtig Winter, aber bis zum Frühling dauert es auch noch lange. Da kann man machmal ins Träumen kommen, wenn man an den … Weiterlesen

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Bio-T65 von isaak naturkost und das Problem des La-Banette-Mehls

Ein offenes Wort zu unserem Bestseller „Französisches Bio-Mehl“  und das Problem des La-Banette-Mehl: Ein unredlicher Mitbewerber und Anbieter des La-Banette-„Mehles“ irritiert den Hobbybäckermarkt mit falschen und unrichtigen Werbeangaben über französisches Mehl. Und immer wieder kommen deswegen falsche und unrichtige Anfragen … Weiterlesen

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Auflösung Preisausschreiben „Wieviele Kunden haben wir?“

Wir hatten zu einem kleinen Wettbewerb aufgerufen: Wir feiern schon wieder mal Es war zu raten, wieviele Kringel (jeder Kreis ist ein Kunde) auf der Karte sind:Das Ergebnis lautet: 1270 Kunden sind es! 35 Zusendungen haben wir bekommen. Die Schätzungen … Weiterlesen

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Sommerliches Ciabatta a la Pöt mit dem neuen italienischen Tipo0

Liebe Leserinnen und Leser, endlich haben wir wieder ein sehr gutes Italienisches Mehl Tipo 0 in unserem Angebot. Und, damit gleich jeder weiß, wie man damit ein wunderbar luftiges und fluffiges Ciabatta passend zum Sommersalat oder zum Grillen backen kann, … Weiterlesen

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Wir feiern (ja, schon wieder mal)

Ein kleines Rätsel: In der Karte sind alle unsere Kunden in Deutschland eingetragen. Wieviele sind es? Wer am nächsten an die korrekte Zahl herankommt, bekommt von unserem Italienischem Mehl Tipo 00 (ideal für Ciabatta und Pizzen) 1x 5 kg inkl. … Weiterlesen

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Französischer Weizen als volles Korn

Werte Kundin, werter Kunde, auf vielfachem Wunsch haben wir nun auch den „Original französischen Weizen“ (das ist das sehr hochwertige Weizenkorn aus Frankreich, aus dem extra für uns unser beliebtes T45, T65, T110 und T150 gemahlen wird) als ganzes Korn … Weiterlesen

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isaak naturkost feiert Geburtstag und auch Sie sollen ein Geschenk bekommen!

Ja, es ist soweit, isaak naturkost hat Geburtstag! Es ist zwar erst der zweite Geburtstag, aber so fängt eben jeder klein an. Und gute Kunde von uns (und die es werden wollen) laden wir Sie ein, mit uns zu feiern! Wir … Weiterlesen

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Veganer Bohneneintopf

Veganer Bohneneintopf wie früher bei Oma (für 4 Personen) Zutaten: 200 g getrocknete bunte oder weiße dicke Bohnen 200 g getrocknete weiße Bohnen 200 g getrocknete schwarze oder rote Bohnen 3 l Wasser 660 g Tomaten geschält 2 Eßl Senf … Weiterlesen

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Wer an sich selbst glaubt, kann alles erreichen.

Ich möchte heute die Geschichte von Albert erzählen. Albert stammt eigentlich aus Deutschland, musste aber, weil es hier nicht so geklappt hat, von einigen Jahren aussteigen und verzog sich nach Brasilien, an den Rand einer kleinen Stadt an der nordöstlichen … Weiterlesen

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