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Der Sauerteig - das unbekannte Wesen (Martin P. Stoldt), 10. Auf

Der Sauerteig - das unbekannte Wesen (Martin P. Stoldt), 10. Auf

179 Seiten, Ringeinband
Verlag: Monsenstein und Vannerdat (Edition Octopus);
9. Auflage (06.2016; identisch mit der 2. bis 8. Auflage!)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3865829643
ISBN-13: 978-3865829641
Größe und Gewicht: 20,2 x 18 x 1,2 cm, 277g
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Der Sauerteig - das unbekannte Wesen (Martin P. Stoldt), 10. Auf

Der Sauerteig - das unbekannte Wesen (Martin P. Stoldt), 10. Auf

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Sprache: Deutsch
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Glutenfreie Brote aus dem Brotbackautomaten (Mirjam Beile)

Glutenfreie Brote aus dem Brotbackautomaten (Mirjam Beile)

Glutenfreie Brote aus dem Brotbackautomaten: Mit süßen Broten und Kuchen
Mirjam Beile

Taschenbuch: 128 Seiten
Verlag: Verlag Eugen Ulmer (19. Januar 2017)
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 978-3800108213
Größe und/oder Gewicht: 16,9 x 1,5 x 23,3 cm
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Glutenfreie Brote aus dem Brotbackautomaten (Mirjam Beile)

Glutenfreie Brote aus dem Brotbackautomaten (Mirjam Beile)

Glutenfreie Brote aus dem Brotbackautomaten: Mit süßen Broten und Kuchen
Mirjam Beile

Taschenbuch: 128 Seiten
Verlag: Verlag Eugen Ulmer (19. Januar 2017)
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 978-3800108213
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Gutes Brot braucht Zeit (Martin P. Stoldt)

Gutes Brot braucht Zeit (Martin P. Stoldt)

Gutes Brot braucht Zeit: Backen mit langer, kalter Teigführung und eigener Hefe
Martin Pöt Stoldt

Taschenbuch: 184 Seiten
Verlag: Verlag Eugen Ulmer (11. April 2017)
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 978-3800156535
Größe und/oder Gewicht: 18,9 x 2,2 x 23,6 cm
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Gutes Brot braucht Zeit (Martin P. Stoldt)

Gutes Brot braucht Zeit: Backen mit langer, kalter Teigführung und eigener Hefe
Martin Pöt Stoldt

Taschenbuch: 184 Seiten
Verlag: Verlag Eugen Ulmer (11. April 2017)
Sprache: Deutsch
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Brotbackbuch Nr. 3 (Lutz Geissler, Monika Drax)

Brotbackbuch Nr. 3 (Lutz Geissler, Monika Drax)

Brotbackbuch Nr. 3: Backen mit Vollkorn und alten Getreidesorten
von Lutz Geißler und Monika Drax
Erscheinungstermin: voraussichtlich 5. Oktober 2017/Vorbestellbar
Gebundene Ausgabe: 336 Seiten
Verlag: Verlag Eugen Ulmer (5. Oktober 2017)
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 978-3818600068

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Brotbackbuch Nr. 1 (Lutz Geissler), 3. Auflage

Brotbackbuch Nr. 1 (Lutz Geissler), 3. Auflage

Brotbackbuch Nr. 1: Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot
von Lutz Geissler
Gebundene Ausgabe: 280 Seiten
Verlag: Verlag Eugen Ulmer; Auflage: 3 (16. März 2017)
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 978-3800108954
Größe und/oder Gewicht: 17,6 x 3 x 24,1 cm
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Brotbackbuch Nr. 2 (Lutz Geissler,Björn Hollenstein)

Brotbackbuch Nr. 2 (Lutz Geissler,Björn Hollenstein)

Brotbackbuch Nr. 2: Alltagsrezepte und Tipps für naturbelassenes Brot
von Lutz Geißler und Björn Hollenstein
Gebundene Ausgabe: 272 Seiten
Verlag: Verlag Eugen Ulmer (27. März 2015)
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 978-3800183746
Größe und/oder Gewicht: 18 x 2,7 x 24 cm
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